Kine Helmersen

I dag har jeg vært inspirert av bilder jeg har sett på Pinterest. En kasse med duplo har stått lenge alene da gutta mine er blitt for store til duplo....Selv om de frydet seg over gjensynet. Duplo kan brukes til så mangt, og er supert til konkretiseringsmateriell i norsk og matte i 1. Klasse.   

Pepperkakehuset er pyntet møysommelig. Rudolf og julenissen har alt landet. Vi venter spent på gavene.

Mandelmakroner er en av mine julefavoritter. De smaker nydelig og er fine på kakefatet. 4 eggehviter (Piskes) 500 gr malte mandler 500 gr melis 190 grader til gyldne

I dag har jeg fått noen flere kakeslag i boks. Disse er helt nødvendige før jul. I mange år fikk jeg disse ferdig bakt av en venninne i julegave, og er nå er de et fast innslag til jul. De er lette å bake, så det er bare å sette igang. 125 gr smør (mykt) 1,25 dl sukker 1,25 dl brunt sukker 1/2 ts vailjeessens 1 egg (rørt sammen med gaffel)   1ts bakepulver 1/2 ts salt 125 gr kokesjokolade hakket 1. Sett ovnen på 190 grader. 2. Bruk håndmikser og rør sammen smør, sukker, brunt sukker og avniljeessens til smørkrem. 3. Ha så i litt av egget om gangen og rør mellom hver gang. Sikt i mel, bakepulver og salt. Ha i sjokoladen. 4. Bruk to teskjeer til å forme små kuler og legg dem på en plate. (Jeg legger gjerne rett over uten å forme. Da får de en litt grovere overflate.) Legg de på en plate dekt med bakepapir. Ha litt plass i mellom, de flyter litt ut. Stek de på øverste rille i 10-12 min, eller til gyldne. Avkjøl på rist. NYT!

Jippi! Sjalet ble kjempefint.. Ikke lett å ta noe ordentlig bilde, men det annbefales virkelig å prøve seg på dette. Masse fine farger, og godt og varmt. Masse skryt får jeg også. Nå bruker jeg det hele tiden. Hitchhiker Jeg elsker fargene i dette garnet!

Vi nisser vi nisser teller dager i Desember og hvilken dan i desember er det i dag. I dag er det femte Desember. Tralalalala Trallalalalei. Vi gleder oss til jul. Tiden bare flyr og nå går det fort både på jobb og hjemme. Det femte hjertet ble tatt ned av adventskalenderen i klasserommet i dag. Og forventningene bygger seg opp. Vi øver og øver på Luciasangen og Nissungens godnattasang. Jammen skal vi ikke danse til musevisa snart også. Julegudstjenesten er alt unnagjort. Neste uke blir det juleavslutning både på jobb og for mine egne barn så da regner jeg med den uka flyr avsted. Vel hjemme i dag fant jeg ut at det var på tide å oppgradere kransen på døra litt. Vintergrønt fra hagen gjorde susen.